酵素液、酵素粉和酵素片剂有什么区别

2021-04-02  来自: 河南华药药业有限公司 浏览次数:110

对于大部分中国人来说,酵素是一个全新的、陌生的概念,但它却逐渐成为一种生活必需品,悄然进入我们的生活。在排毒养颜,延缓衰老方面,酵素有着显著的功效,尤其在医疗保健领域,酵素的作用越来越重要!

国内外专家对酵素的保健功效持肯定态度,十分看好酵素行业市场发展前景!酿酒工业的黄金时期已经到来,你准备好了吗?

酶是新陈代谢的催化剂,掌握和参与一切生命活动,是维持生命活动的根本。酵素是当今最受欢迎的健康保健产品,已得到越来越多消费者的一致认可。人的身体总是不断地消耗着酵素,但是我们自己的酵素存量是有限的,身体的酵素存量与健康状况密切相关。

EdwardHowell(美国酵素之父,2001年诺贝尔医学奖获得者)曾经说过,“酵素使生命得以存在,即使在缺乏酵素的情况下,即使有维他命、内分泌和矿物质也能维持生命。”

在了解和重视酵素的同时,酵素补充逐渐成为许多人的共识,但面对市场上琳琅满目的酵素产品,到底该如何选择呢?哪个酵素制品对你来说更有效?

目前市场上流行的酵素主要有液态、固态和粉状三种。每个人都会有许多疑问,三种酵素的功效是否相同?那么,究竟哪种酵素更易被人体吸收呢?请让小编为您讲解吧!

通常采用天然动植物成分,通过先进的酵控技术提取,精制而成的酶原。酵素的提取和储存离不开水,而在液体中酵素的活性是最高的,而且酵素原液能最真实地保留所提取的物质,不掺杂任何杂质,而且酵素原液在人体服用后能被人体最直接、最有效地吸收到营养成分。

粉末的优点是携带方便。通过高温干燥液体酵素,去除水分,可以获得粉状物质。粉状酵素除具有普通酵素的功效外,还可以通过代餐达到减肥的目的。一般而言,维生素是“遇热则化”的,但酵素在48度以上的温度都会完全失活(蛋白质的变性作用),即使采用低温萃取的方法,粉状酵素在萃取过程中仍会部分地降低活性,消费者在服用时如果用温水或沸水冲洗,活性度再一次下降,所以活性度再一次下降,效果并不明显。

剂型(胶囊)

也就是通常所说的原液型酵素,也就是先将其高温烘干,除去水分,然后加入其它辅料进行压缩和包装。通过这道工序,药片和胶囊中的酵素功效已大大降低。人体服用低活性酵素片(胶囊)时,吸收能力有限,最终我们通过片酵素获得的营养和功效也只有原来的1/3.通过三种分析不难看出,从功效和吸收方面来说,液体酵素的优势最为明显。

所以很多人会问:既然生产出了液体酵素是最有效的制剂,为什么还要生产粉末、片剂呢?

酶溶液为粘性液体,具有最佳活性,能参与人体各种消化、代谢过程,较易被人体吸收。

酵素粉为颗粒状,不易被胃分解,直接针对肠道进行调理,尤其对于清肠效果更佳。

一般是无糖的酵素片,服用时间长,保存期长,适合长期保健服用,针对慢性疾病服用。纯胶囊酵素,性价比最高。

在生产工艺上,酵素液不能添加任何防腐剂,一旦添加就会杀死霉菌,生产设备和工艺不过关的产品最多只能保存15天,而粉状和固体酵素可以保存更久。

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